これがアロマストーンだなんて!石膏クリーム絞りも楽しい、アートプラスター®ボンボン
こんばんは!
& S すみれです♡
石膏クリームのクリスマスリース
Art Plaster
石膏を使ってスイーツアレンジを楽しむアートプラスター®ボンボン
オンラインレッスン最終日✨
今日も楽しかったですね︎!
3日目は、初日、2日目に頑張って作ったフルーツやアイス達を使っての組み合わせ。
透明の素材、ピュアリウムを応用して
グラデーションフロートやフルーツゼリーの作り方をご案内させて頂きました。
ボウルを使って石膏を混ぜ混ぜして作る🥣
まるで生クリームのような石膏クリームでは、
「こんな材料を使うなんて、どうやって思いついたんでしょうね😂」
「石膏で作ったクリーム、本物の生クリームみたいですね💕」
と、混ぜ混ぜ作業頑張りましたね。
「3日間でいろいろ学んで石膏が膨らむ不思議なマフィンと、
クッキーづくりが楽しかったです🥰」
と、そんな感想を頂けて私もとても嬉しかったです♡
3日間のレッスンが終わり、基本を学んだ後は、
自分の色や雰囲気に合わせてフルーツを作ったり、パーツを作る「こだわり」が始まります。
またこのパーツにこだわる作業が楽しくもあり、
沼の深さを感じる部分でもあるのですが😂
仕込み作業は大変かもしれませんが、
特にタルトづくりでは、きっとお客様に面白いワークショップのご提案ができると思います。
楽しいお時間をありがとうございました♡
本物のドーナツみたい🍩
Art Plaster
石膏を使ってスイーツアレンジを楽しむアートプラスター®ボンボンレッスン
本日はスマホを使ったオンラインディプロマレッスン2日目✨
今日も頑張りましたね🥰
2日目は、石膏を使って作るスイーツの混ぜ混ぜレシピがメイン。
マフィンやドーナツ、スポンジケーキの作り方をお伝えさせて頂いたのですが、
いつもの石膏とちょっと違う慣れない混ぜ方に
「混ぜ過ぎちゃったかもしれません💦」
と、戸惑われる場面もありましたね。
さらに頑張って作って頂いた宿題を使って、
アイスのワッフルコーンやタルト台、チョコチップクッキーの作り方も。
「先生のプラスタークレイより、なんだなモチモチ感が少ない気が😂
計量はしっかりしないとですね🤔」
「こんな風にアイスのワッフルコーンを作るなんて思いもしませんでした🥰」
と、石膏のコネコネ作業を頑張ってくださいましたね。
レッスンの最後に固まったドーナツをモールドから取り出せば、
「まるで本物のドーナツみたいに出来るんですね😍」
「もう少し混ぜても良かったかな🤔」
「ソースのアレンジも楽しみです✨」
と、そんなお言葉も♡
ボンボンスイーツレッスンは、
フルーツや生地など仕込み作業もたくさんありますが、
やっぱり石膏の扱いに慣れている私たちには
この混ぜ混ぜ工程があるレシピの方が手に馴染んで楽しい😂
これが白い粉状態の石膏から作られているなんて不思議で面白いですよね😂
楽しいお時間をありがとうございました♡
🎪4 seasons+「白と灯(あかり)の冬支度」
11/25(土)、26(日)11:00~17:00
JR池袋駅から1駅、有楽町線東池袋駅 徒歩4分ひがいけポンドにて
️📝11/30(木)10:00~12:30
スペシャルレッスンすみれの極み
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